2015-03-16

ペムテランからスミニャックに移動

楽しかったタルナホームステイの滞在も終わり次はスミニャック。

タルナのスタッフ とても親切なSriちゃん
今年結婚するんですって
今回の移動は、またもやニョマンさん

実はペムテランに着いた時にニョマンさんが、「ペムテランからスミニャックまで700,000ルピアでどう?」「もし僕でよければ、前金で200,000ルピア今日払ってください」と言われ、一瞬オットと目で会話。

よさそうな人だし、何より安全運転だし、もし来なかったりしたらDedari villasに文句を言えばいいし、それに最悪失うのは20ドルだし、、、

11時に迎えに来てもらう約束をして、ばいばーい。ちょっと不安だったけどウェルカムドリンクを出された瞬間に不安はどこかに飛んでいき~

そして当日は、30分前に着いていました♪ 疑ってごめんなさい

ペムテランからスミニャックに行くには大まかに島の西側を海沿いに走る道と、島の真ん中の山を越えてウブドを通過して行く2ルートですが、西側の海沿いを走る道は渋滞がすごいとのこと。

所要時間は、
西側の海沿いのルートだと6~7時間。 
山を越えていくルートだと4時間くらい。


海沿いを走りたいと思っていたのですが、あいにく今日はサッカーのアジアカップでオーストラリアの試合の日。
オットが一刻も早くスミニャックに行きたいとのこと。泣く泣く行きと同じ山越えのルートでお願いしました。

言われていた通り約4時間くらいかかったと思います。


ウブドの辺りから急に都会になってびっくり。
田舎から出てきたおのぼりさん気分 ← うちも田舎なんだけれどね。



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2015-03-15

ペムテランでのんびり~

ペムテランはとってものんびりしていて、ムンジャンガン島へのダイビングとかシュノーケリング以外にはこれと言ってすっばらしいものがありません。
なので余計にのんびり過ごせます♪

ムンジャンガンには1日ダイビングに行ってきました。
とてものんびりとしたダイビングで透明度は思ったほどよくなかったけれどリーフの上の珊瑚と小魚がとってもきれい~
でもオットの携帯が水没したので写真はゼロ。

それ以外の日はペムテランのビーチでシュノーケリングしてみたり、ちょっとお散歩してみたり~

この村は本当に観光地化していないから、地元の人もとっても穏やか。
ウブドだと「マッサージ?」とか「タクシー」とか声をかけられることが多いけど、ここだと超笑顔で「ハロー」と言ってくれるしね♪


ちょっとお散歩していたら、豚の散歩を初めてみました!
豚もお散歩できてうれしいよね?! 

この日の夕方はホテルでのお菓子作りが開催されていたので参加。ちなみに無料です。
 タピオカ粉とココナッツを使ったクレープみたいな感じのものでおいしかったです♪
その時にほかのゲストの方と色々な話に盛り上がり楽しい夕方でした


とある日の夜は食事中に民族楽器を一家総出で演奏してくれました。
Tiaちゃんはとって面白くてフレンドリーなママさん

とってものんびりリラックスな時間が過ごせて楽しかった~♪



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タルナホームステイでお料理教室 Pemuteran

毎日ホテルのお料理がおいしいので、どうやって作るのか教えてほしいとお願いしてみたところ、オーナーの奥様のご好意にてお料理教室を開催してくださいました。

キッチンのメンバー ピンクがオーナーの奥様です。

事前に作り方を教えてほしいお料理をメニューの中から選びます。
私たちは、フッシュカレー、バリ風豆サラダ、テンペのサテ、フィッシュケーキ(バリ風さつま揚げね)にしました。

3時ごろに下準備をして、夕食の時間に仕上げを一緒にするという流れでした。


お料理教室と言ってもこっちが無理にお願いしたものなので、進むのが早いです。
しかも4種類なんて超欲張りすぎでした。 早すぎて書くのも写真も追いつけない!!!


奥様とひたすら明るいアシスタント2名。

材料はこんな感じで分けられていたのですが、気が付くと色々なものが追加されていました。
とくに明るいアシスタント君たちは慣れた手つきであっという間に作っちゃうの。

 たれやソースのベースはこの平べったいすり鉢でつぶして練り練り。

カレーのベースには生のターメリックを使っているのでとってもみずみずしい黄色でした。









ココナッツの殻とにんにくの串崎をコンロの直火で軽く焦がします。

巨大なおろし金で軽く焼いたココナッツをおろします。これはサラダにたっぷりといれてました。
これなかなか面白かったです。









きゅうりの飾りつけです。
とっても簡単そうに何気なく切っているけれど、、、






毎日練習しているからとはいえ、作るのがとっても早い。
フィッシュケーキを揚げているところ。
ちょっと中華料理みたいね。
 カレーはあまり煮込まなかったです。
 出来上がり~♪
フィッシュカレー、左にあるのがごはんです。
 フィッシュケーキ。
(これって、さつま揚げだよね)
テンペの串焼きサテ風味。
と右にあるのが豆サラダ








どれもおいしかった!
カレーは本当にあっという間なんだけれどおいしいのよね。
帰ってから挑戦してみます♪

バリ風さつま揚げもぜひ作ってみたい! と思っています。
行動に出るかは疑問だけれど。。。
きっといつか、、、ね、、

キッチンはきれいでびっくりしました。
化学調味料は使われていなくて、安心の料理♪

このお料理教室の料金は、作ったお料理の金額を払うだけでよいと言われていたのですが、アシスタントの方や奥様の時間を割いていただいたので、心づけをちょっと奮発して渡しました。

とっても楽しいお料理教室でした~♪




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2015-03-14

ペムテランのハイキングで見た動物

無事に山のお寺から降りてきて、帰りは最初に行こうとして迷った方の道にしました。

 あぜ道のようなところを通っていくと、

 牛の親子。 座っている仔牛はまだ赤ちゃん。

 あひるが道の真ん中でくつろいでいて、
 お母さん鶏の上にひよこが! 優しいお母さんですこと~

牛も多ければ豚も多いペムテラン
 子豚がたくさん! 真っ黒でかわいいわ~
 ちょっとアップで!
かわいいけど、この子たちの行く末はバビグリンなのかしら?考えない、考えない。。。

はい、また牛です。 こちらは屋根付きのおうちでした。

なんだか動物園に行った気分で楽しい朝のひと時でした~



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2015-03-13

ペムテランでハイキング? 

ホテルでチェックインしたときに周辺の地図の説明があって、山の上にあるお寺まで約1.5㎞と書かれていて、同じ時期に泊まっていたスウェーデンの家族が山頂からの景色がゴージャスと言っていたので行ってみることにしました。

日中は恐ろしく暑いので朝6時半にホテルをでてハイキング開始!
さっそく道に迷った。 これは道なのかなぁ?
ちょっと歩いてみたけれどだんだん細くなってきて。。。
仕方がなくわかりやすい道を行くことに。
山のふもとのお寺までの道です。まっすぐでわかりやすい!

今いるところが真ん中のお寺で、行こうとしているのが右上のBatu Kursi Temple。
道が書いてない。。。 適当に道らしいところを行ってみることに。
 どうやらあたっていたみたい。
 ご来光ではないのですが、山の上に太陽が昇ってきました。

ちょっとガスっていたのですが、とてもきれいな眺めです。


 これが目指していたお寺。
番犬のような3匹の犬にすっごい剣幕で吠えられ、怖くなり中に入ることができず。

頭の中は、狂犬病って単語がグルグル~ 考えすぎ?!

 なんだか風情ある感じの小ささとさびれ具合
帰りは余裕の下り坂。
緑がとってもきれいでした~♪

朝、8時前なのにもう汗だく!
さっそくプールに直行して涼んでからの朝ご飯にしました。



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2015-03-11

ペムテランのビーチ Pemuteran

ペムテランのビーチでシュノーケリングをしてきました。
このビーチ、珊瑚の保護、繁殖のためにバイオロック(Biorock)が設置されています。
バイオロックとは、水中のワイヤーなどに微量の電流を流して珊瑚の成長を促進させるためのものです。詳しくは、こちらから(英語ですが)

それはさておき、ホテルからでてまずはオールドリーフと書かれてあるところに。
 ここは車が通らないので安心して歩けます♪

誰もいないし、お店もなし。。。 よく言えば貸切ビーチ。
メインビーチの方に行ってみることに。
一度ホテルに戻り、シュノーケリングセットを借りてから、田舎道をテクテク

ペムテランは牛がいたることろにいます。


どうやらここがメインのビーチみたい。
レストランやダイブショップが並んでます



バイオロックエリアでさっそくシュノーケリング!
バイオロックのエリアは珊瑚を触ったり、その上に立ったりしてはいけません。

ビーチのすぐそばで本当に想像をはるかに超えるサンゴでした~♪
サンゴがあるところは小魚もいて十分楽しめます。
気が付くとあっという間に時間が過ぎていました。
よかった日焼け止めとTシャツの2重装備で!茹でたてロブスター状態にはなりたくないしね


思ったのは、今度来るときはシュノーケリングはこのビーチ沿いで借りようっと。
セットで5ドルくらいだったし、持って歩かなくていいし、あと荷物を見ていてもらえるし


ここのビーチ、レストランやホテル沿いのところはお掃除されていてきれいなのですが、漁師の家の辺は、環境保全とか全く興味なしといった感じで、ごみだらけです。
魚が取れるのも珊瑚のおかげなんだけれど。。。 



<おまけ> ビーチにいたワンコ
ご主人様を待っていたみたい。


うちのワンコは元気かしら?

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